现代家政管理与服务实训室建设清单

现代家政管理与服务实训室建设清单

家政服务业是指以家庭为服务对象,由专业人员进入家庭成员住所提供或以固定场所集中提供对孕产妇、婴幼儿、老人、病人、残疾人等的照护以及保洁、烹饪等有偿服务,满足家庭生活照料需求的服务行业。近年来,我国家政服务业快速发展,但仍存在有效供给不足、行业发展不规范、群众满意度不高等问题。家政服务业作为新兴产业,对促进就业、精准脱贫、保障民生具有重要作用。近年来,有关部门综合支持措施,从业者适应转型升级要求,家政服务业不断提质扩容。

“以技能培养为核心,以就业能力提升为导向”,大力发展家政服务职业教育的实训室建设工作,是提高家政从业人员素质和就业质量,增加家政服务有效供给的重要支撑。目前除了陆续开设家政服务相关专业的中高职、应用型本科等院校在建设现代家政管理与服务实训室群外,人社口、妇联口等也有职业技能提升、巾帼家政服务专项、岗前培训和“回炉”培训的家政服务业产教融合实训基地、家政服务培训基地等建设需求。

一、开设专业

根据2021教育部职业教育专业目录,开设专业包括

中职层次:现代家政服务与管理(专业代码:790301)

高职层次:现代家政服务与管理 (专业代码:590301)

本科层次:现代家政管理(专业代码:390301)

二、培养目标

该专业群培养具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和敬业精神,掌握家政服务专业知识和基本技能,和一定的管理能力,掌握新技术手段实现智慧赋能的高素质技能型人才。核心课程包括现代居家布置与艺术、家庭卫生与保洁、高级家政管理、家庭烹饪实务、健康评估、护理学基础、养老照护理论与实务、母婴照护与保健、婴幼儿家庭教育与指导。

三、培养规格

掌握家居保洁、家居美化、常用家用电器、智能化设备使用与保养相关知识和生活技能;掌握营养配餐与烹饪等家庭服务基本流程及标准;掌握食品营养、储存、选购、烹饪等方面知识技能;掌握母婴照护与保健、婴幼儿营养与健康等基础照护知识和技能;掌握家庭教育指导、婴幼儿早期教育等相关知识和技能;掌握养老保健、健康管理基本知识和技能;取得行业所规定的健康证,并考取1-3项1+X专业技能证书,如家政服务师、公共营养师、健康管理师、育婴师、母婴护理师、养老护理员等。

四、就业方向

主要就业单位包括家政公司、高端物业、高净值家庭、社区服务机构、老年服务管理机构、托育机构、早教机构等。

主要就业岗位包括家政企业管理层、高级管家、家政培训、私人助理、养老照护、家庭育婴、家庭教育等。

五、实训室建设参考

根据满足专业课程实训和综合实训的需要,结合各单位的人才培养目标和建设情况,壹店科技可以提供以婴幼儿照护、母婴护理、居家照护等为核心的家政服务实训室、家政管理实训室、家政服务培训示范基地的整体建设方案。落地案例:陕西、安徽、广东、新疆、河南、河北、甘肃、湖北、四川、广西、贵州等10余个标杆性客户。

1、新生儿护理实训室/育婴师技能鉴定实训室/育婴实训室

2、 婴幼儿照护实训室/保育员技能鉴定实训室

3、母婴护理实训室/母婴护理员(月嫂)技能鉴定实训室

4、产后修复实训室/产后修复师技能鉴定实训室

5、家政烹饪实训室/家政配餐实训室/家庭烹饪实训室

6、膳食营养实训室

7、居家老年照护实训室/智慧养老实训室

8、康复实训室/老年康复实训室

9、家政服务与管理虚拟仿真教学实训室

10、家政礼仪/形体礼仪实训室

11、插花/花艺实训室

12、茶艺实训室/咖啡实训室/调酒实训室

13、 空调清洗课程实训

14、 冰箱清洗课程实训

15、 玻璃清洁课程实训

16、 开荒保洁实训

17、 洗衣机清洗课程实训

18、 除螨清洁实训

19、 油烟机清洗实训

20、 清洁剂使用课程实训

21、整理收纳课程实训

22、家庭教育指导师资源包

23、母乳喂养指导师资源包

24、母婴护理师资源包

25、产后恢复指导师资源包

26、整理收纳师资源包

27、家务服务师资源包

28、育婴师资源包

29、家政职业经理人资源包

30、家政服务人员法律知识资源包

31、家政服务人员礼仪资源包

六、参考文件

1. 《促进家政服务业提质扩容2022年工作要点》

2. 家政兴农行动计划(2021-2025年)

3. 国务院办公厅关于促进家政服务业提质扩容的意见(2019)

4. 关于广东省实施“南粤家政”工程促进就业工作方案(2019)

附:第八届全国商业服务业优秀店长大赛“未来之星家政店长”院校学生赛邀请函

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